7月14日，浙江省技术经纪人协会在杭州组织中国工程院院士朱蓓薇、中国食品科学技术学会理事长孟素荷、江南大学金征宇教授等13位专家，对院加工所完成的国家重点研发计划项目子课题任务“柑橘、荔枝、火龙果冷链物流技术及其装备研发示范”科技成果进行评价。加工所李昌宝研究员及项目组主要成员参加了此次成果评价会。

    李昌宝代表课题组汇报了成果的完成情况，该项目开发水果臭氧保鲜、采后商品化处理等品质劣变控制技术2项；研发臭氧杀菌结合气调包装、荔枝新型防压包装技术2项，研制了新型纳米包装材料及可移动气调冷链运输装备，并获得授权发明专利；制定和颁布标准4项；建立示范基地3个，提高经济效益21.2%，为水果产业持续稳定发展提供科技支撑。

    专家委员会现场听取了汇报，审阅了相关材料，经质询与讨论，一致认为该成果达国内领先水平，部分成果达国际先进水平。

加工所  易萍供稿/供图  李昌宝审核

责任编辑：薛臣艺