第三届果蔬类功能食品开发及产业发展大会于2021年7月2-4日在贵阳市召开，加工所食药两用及特色传统食品开发利用团队何全光研究员等一行2人参加会议。会议以特邀报告、专题论坛、展览展示等多种形式开展。会议指出，开展果蔬天然活性成分研究利用和产品精深加工，综合开发全营养、高保健功效的创新型果蔬功能食品具有重要意义和广阔前景。会议有效促进了科企和上下游产业链的对接合作。会议期间，我所科技人员与行业专家展开了深入的交流与探讨。
加工所 黄梅华供稿/供图 周主贵审核
第三届果蔬类功能食品开发及产业发展大会于2021年7月2-4日在贵阳市召开，加工所食药两用及特色传统食品开发利用团队何全光研究员等一行2人参加会议。会议以特邀报告、专题论坛、展览展示等多种形式开展。会议指出，开展果蔬天然活性成分研究利用和产品精深加工，综合开发全营养、高保健功效的创新型果蔬功能食品具有重要意义和广阔前景。会议有效促进了科企和上下游产业链的对接合作。会议期间，我所科技人员与行业专家展开了深入的交流与探讨。
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