5月20日-21日，加工所农产品精深加工产业科技先锋队成员、贫困村科技特派员零东宁高级工程师等一行4人赴北流六行村和六地坡村开展果蔬采后保鲜与加工技术培训活动。来自市科技局、市农业推广站技术人员及贫困户等120余人参加培训。

    培训期间，科技人员结合当地贫困村的产业特色和农民技术需求，开展了荔枝采后保鲜处理技术和特色蔬菜（梅菜、萝卜干）精深加工技术专题培训，重点介绍了荔枝在采摘、贮藏和运输过程中的操作要点以及蔬菜在腌制过程中注意的技术问题，并现场解答农户提出的技术问题，向农民赠送了相关的书籍，培训活动现场气氛活跃。本次培训对如何提高果蔬采后及加工品质、促进农民增收等有较好的指导意义。