12月14日，广西科学研究与技术开发计划“企业科技特派员专项” ——《无公害铁皮石斛标准化种植技术规范及产品质量标准研究》(桂科攻09321003) 项目验收会在我院农产品加工所召开。会议由自治区科技厅政策法规处莫冰云处长主持，莫处长在验收会上强调指出该项目为全区首个结题验收的“企业科技特派员专项”。来自广西园艺学会、广西药用植物园、广西大学、广西食品药品检验所等单位的专家组成员及项目参与单位技术人员参加了会议。

该项目由农产品加工所黄茂康助理研究员主持，广西百色天方药业资源发展有限公司协同承担，我所孙健博士、农业部甘蔗品质监督检验测试中心及广西中医学院等单位科研人员参加。项目通过1年多的实施，制定了《无公害铁皮石斛标准化种植技术规程》和《无公害铁皮石斛产品(鲜茎和枫斗)质量标准》，圆满完成了项目合同约定的各项任务指标。在全区300多个“企业科技特派员专项”项目中，率先顺利通过了结题验收。

铁皮石斛及其加工产品铁皮枫斗为名贵中药材，具有很高的营养价值和药用价值。该项目的实施完成，可为我区铁皮石斛的优质、安全、稳定、规范化、标准化的人工种植技术与加工技术提供借鉴。

农产品加工研究所供稿