借赴广州市参加“广西科研院所协会第六届第三次会员大会”之际， 5月9日－10日，农产品加工所孙健副所长携我所3名科研骨干到广东省农科院蚕业与农产品加工所等科研单位考察交流。在广东省农科院考察期间，广东省农科院党组副书记廖森泰研究员、蚕业与农产品加工所张名位所长、徐玉娟副所长等领导亲切接见并座谈。座谈会上，张名位所长就近年来广东农科院蚕业与农产品加工所的概况与发展现状进行了介绍；接着廖森泰副书记指出广西发展农产品加工产业具有得天独厚的资源和区位优势，在今后工作中要针对具有地方特色的优势资源，大力推进特色农产品的加工与利用；双方进一步就农产品加工研究所的定位、学科发展、人才队伍建设、创新条件建设、科技成果转化与产业发展等方面进行充分的交流，并就下一步项目合作、联合攻关、人才交流等方面的合作达成初步共识。随后我所科技人员赴广东广州国家农业科技园区参观考察蚕桑资源综合利用成果转化工厂，桑果汁加工生产线和蚕桑资源活性成分提取制备中试生产线，详细了解蚕桑资源综合利用科技成果转化基础设施建设、发展特色产业方面的情况。
借此机会，我所科技人员与中国科学院华南植物园、华南农业大学园艺学院、华南理工大学轻工与食品学院的专家领导就项目申报与合作、博士后人才培养等方面进行深入交流。
通过此次考察，我所与广东省农科院蚕业与农产品加工所、中国科学院华南植物园、华南农业大学、华南理工大学等国内知名院所与高校在科研、人才培养等方面达成初步的合作意向，为加强两广地区农产品加工研究的科技合作、优势互补、共同推进奠定基础，并为我所学科建设与发展提供宝贵经验。
农产品加工所供稿
