4月30—5月2日，加工所科技人员到金秀县、象州县桑果主产区开展农业部公益性行业（农业）科研专项“浆果贮藏与产地加工技术集成与示范”和2014年中央财政农业技术推广服务资金“广西特色优势水果贮藏保鲜与产地初加工技术示范推广”项目调研与技术指导工作。

科技人员在金秀县瑶大妹合作社负责人的陪同下对金秀县和象州县桑果生产情况进行深入调研，分别走访了金秀县桐木镇、三角乡及象州县大乐镇等乡镇，到田间地头详细了解了桑果生产情况。调研发现该地区目前正是桑果产出旺季，桑果特性要求成熟当天必须采摘处理，但因当地农民不懂加工技术和缺乏销路，造成大量桑果无人采摘，只能任其自行脱落烂掉，果农损失惨重。科技人员建议当地企业建立冷库，教授桑果采后处理技术，帮助企业立即开展桑果收购，解决了农民的燃眉之急。

加工所零东宁供稿/供图孙健审核
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