11月27日-29日由中国农学会农产品贮藏加工分会主办的“第十届全国农产品贮藏加工科技交流大会”在北京召开。来自中国农业大学、农业部农产品质量安全监督检验测试中心、国家农产品保鲜工程技术研究中心、国家农产品现代物流工程技术研究中心、全国各省市农科院(所)及企业等800多位专家学者参加了会议,我院加工所张娥珍副研究员等科技人员应邀参会。
会议以主旨报告、专题交流、成果展示的形式召开,主要围绕十三五农产品加工业发展战略、农产品精深加工、农产品质量安全与控制等方面深入交流。会上,加工所科技人员就农产品贮藏保鲜技术、农产品精深加工技术等方面与参会的专家进行了交流。本次会议对科技人员及时掌握国内外农产品贮藏加工技术的研发进展与动态及十三五农产品加工业发展战略具有重要指导意义。
加工所 张娥珍、李丽 供稿/供图 游向荣审核
责任编辑:关妮纳