3月21日，院加工所副所长李昌宝带领科技人员一行4人赴防城港市农潮集团火龙果基地开展技术交流，并对广西科学研究与技术开发项目“火龙果功能特性及加工新技术的引进与合作研究”技术指导。

科技人员实地考察了农潮集团的火龙果种植基地，参观了火龙果微波干燥、发酵工艺生产车间，对该公司在火龙果果干、果酒以及火龙果花干燥技术方面提出的问题进行了详细解答。针对火龙果加工新技术及副产物综合利用，科技人员提出了改进意见，同时对公司在厂房改建、技术改进、设备选型、项目申报等方面进行指导。双方就火龙果深加工技术及成果转化方面达成初步合作意向。 加工所 李丽供稿/辛明供图 孙健审核
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