总结会上，“广西优势外向型蔬菜减损关键技术研究与示范推广”“中央厨房净菜加工提质和高效冷链供应技术研究及示范推广”“传统特色蔬菜加工技术改良及示范推广”“蔬菜精深加工与副产物综合利用技术研究及示范推广”4个子课题主持人及各任务负责人分别详细汇报了2018年考核指标完成情况、项目研究进展、科研成果、经费使用情况等。李昌宝介绍了项目的整体实施情况及存在问题，重点对2019年的项目工作进行了安排部署。
最后，陈振东作为广西创新驱动发展专项“070104广西优势外向型蔬菜提质增效关键技术集成与应用”项目总协调人，肯定了本项目取得的阶段性成果，并指出项目要围绕产业需求加快技术的集成创新，加强项目科研单位和企业的交流与合作。
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加工所 辛明供稿/陈茜供图 李昌宝审核
责任编辑：薛臣艺
