3月20日，受广西壮族自治区科学技术厅委托，广西农业科学院组织广西农业职业技术学院、桂林理工大学、田阳县农业局的3名专家对加工所承担的广西创新驱动专项“广西优势外向型蔬菜减损及精深加工技术研发与应用”（桂科AA17204042）进行项目过程现场查定，项目负责人院加工所副所长李昌宝、蔬菜所副所长王日升及主要成员参加本次查定会。

在广西壮乡河谷农业科技有限公司查定现场，专家组听取汇报、审阅资料、现场测产并查看采后处理生产线，对照项目合同考核指标逐项查定。查定结果为：1、技术指标：（1）集成番茄减损技术1项；（2）研发番茄皂苷提取工艺1项；（3）制定企业标准1个；（4）申请国家发明专利1件。2、经济指标：（1）利用番茄采前处理减损技术较现行技术裂果率降低3.02%、次品果率降低2.22%；（2）利用番茄采后减损新技术经贮藏6d、12d、18d的损耗较现行技术分别降低4.90%、7.40%、68.42%；（3）建立番茄采后商品化处理生产线3条，年生产能力为6000吨，2017年11月至2018年12月累计处理番茄2327.34吨；（4）建立番茄皂苷提取中试生产线1条；（5）建立蔬菜减损技术示范基地1个，减损技术示范面积累计2240亩；（6）2017年11月至2018年12月实现产值1186.4万元；（7）培养技术骨干2人；开展技术培训5期，培训301人次。

加工所辛明供稿/供图 李昌宝审核
责任编辑：关妮纳