加工所科技先锋队赴武鸣开展洪涝灾后恢复生产指导
  • 发布单位:农产品加工研究所
  • 2024-06-27 11:18:22
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626日,加工所农产品精深加工产业科技先锋队骨干成员李丽研究员、何雪梅研究员等一行4人,赴武鸣开展灾后恢复生产技术指导工作。

在广西物产桂储物流有限公司科技人员调查发现,由于连续强降雨,果蔬在贮藏运输过程中更易腐烂变质,专家指导企业应采取有效保鲜措施,做好温度、湿度等贮运环境参数的控制,避免农产品因环境变化而受损。在广西冰客食品有限公司,企业技术人员反映芒果等水果雨后采摘难催熟,影响果浆、果汁等加工产品品质,专家指导企业调整催熟温度和乙烯利用量,提升催熟水果均一度。在广西美呈农业科技有限公司邓柳基地,香蕉涝后出现叶片枯黄、烂根等现象,影响产量,专家指导企业抓好灾后病害防控等措施,降低灾害影响。

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加工所  李丽供稿/谢丽红供图

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