9月14-15日,加工所农产品精深加工产业科技先锋队员、乡村科技特派员零东宁、盛金凤、李杰民赴北流市新圩镇旺山村开展农产品干燥技术、柑橘百香果果酒生产技术培训与技术指导,当地合作社农业技术人员、百香果种植户等50余人参加此次培训。
会上,科技人员详细讲解了适宜于果蔬、中药材等当地特色农产品的干燥新技术、新设备及生产中的注意事项,对柑橘百香果酒标准、生产工艺、新型果酒开发及产品生产应用存在的关键问题进行了专门培训和解答。培训结束后,科技人员到旺山村集体企业农产品加工生产车间进行技术指导交流,对存在的生产技术难题进行了系统分析,提出了解决方案,为企业产品安全有效加工生产提供了技术支撑。
加工所 李杰民供稿/供图
一审一校:陈赶林
二审二校:薛臣艺
三审三校:陆炳强