9月19-20日,加工所农产品精深加工产业科技先锋队骨干成员郑凤锦正高级工程师一行4人赴桂林平乐县、恭城县开展月柿加工技术指导服务和柿果采样调研。
在桂林柿宝生物科技有限责任公司,科技人员与企业负责人围绕由广西大学与广西农业科学院联合申报获批的“广西恭城月柿科技小院”进行座谈,就科技小院的近期工作和任务安排进行了交流。
在平乐县农业农村局莫明全股长及企业负责人陪同下,科技人员参观了广西平乐栊珑农业开发有限公司、桂林国农生态农业有限公司的车间和生产线,就柿子醋生产设备和产品的多样化研发、柿饼加工标准及柿子多元化产品开发等方面进行了深入交流和技术指导。
活动期间,科技人员针对平乐县、恭城县两地的柿果进行采样,为后续科研试验提供分析原料。
加工所 赵青宁供稿/陈静供图
一审一校:陈赶林
二审二校:薛臣艺
三审三校:陆炳强