加工所科技人员赴荔浦市开展荔浦芋精深加工产业调研
  • 发布单位:农产品加工研究所
  • 2023-06-15 12:20:06
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6月14日,加工所所长陈赶林带领专题调研组一行5人赴荔浦市开展荔浦芋精深加工产业调研活动。荔浦市科学技术局局长黄柳丽等班子成员陪同调研。

调研组先后到荔浦市马岭镇金牛工业园区和长水岭工业园区进行实地调研。在荔浦保联食品有限公司,调研组一行参观了企业生猪屠宰加工、米粉加工及荔浦芋扣肉和肉丸等预制菜加工生产车间,详细了解企业实际生产、销售等情况;在桂林芋香园食品开发有限公司,调研组一行察看了公司荔浦芋全粉、芋泥、芋圆等加工产品,认真听取企业负责人介绍荔浦芋加工现状、存在技术问题及科企合作需求。

随后,与荔浦市科学技术局开展座谈交流会,黄柳丽希望在荔浦芋精深加工与预制菜方面能得到加工所的技术支持,联合科技攻关,通过科技赋能,提高荔浦芋精深加工产业高质量发展。陈赶林表示将大力支持荔浦芋加工产业发展,通过科技攻关与成果转化推广,提高荔浦芋产业良好的经济效益和社会效益。

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加工所  李明娟供稿/周晴供图

一审一校:陈赶林