5月26-27日,2023年全国农产品加工院所长座谈会在安徽合肥市召开。会议由中国农业科学院农产品加工所主办,国家农产品加工科技创新联盟、安徽省农业科学院农产品加工所等单位承办。农业农村部乡村产业司相关领导、全国近百位农产品加工院所长与会议代表出席会议。院加工所所长陈赶林、副所长游向荣参加会议。
会议交流讨论了传统学科的塑造和未来农产品加工学科体系构建设想,听取了中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠的“未来加工 加工未来”主旨报告。本次会议就重塑农产品加工学科体系、共享资源成果、加强合作以及凝练“十四五”时期重大任务规划等方面形成共识,突出区域特色优势,为进一步推动我国农产品加工产业高质量发展、实现农产品加工科技新的飞跃奠定坚实的基础。
加工所 方晓纯供稿/游向荣供图 陈赶林审核