加工所赴中国农业大学、北京工商大学调研与拜访交流
  • 发布单位:农产品加工研究所
  • 2023-05-21 15:34:11
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 为深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育,提高科研创新能力,520日,加工所所长陈赶林、书记周主贵、副所长李昌宝及科研团队负责人一行5人分别赴中国农业大学食品科学与营养工程学院、北京工商大学调研与拜访交流。

上午陈赶林一行到中国农业大学食品科学与营养工程学院调研交流,在院长廖小军、副院长尹淑涛陪同下参观国家果蔬加工工程技术研究中心、农业农村部葡萄酒加工重点实验室、教职工之家等,并与学院相关研究团队进行交流座谈。双方围绕党建引领、人才培养、科学研究、平台建设、团队建设、社会服务等方面进行了深入交流。陈赶林希望以此次交流座谈为契机,双方在食品加工与营养学科建设、科技创新等方面加强合作交流。

下午拜访了中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国教授。孙宝国院士是我国食品领域著名的专家,享受国务院政府特殊津贴,主要专注于精细化工方面的研究,在香料和香精方面,攻克了许多技术难题。陈赶林向孙院士汇报了加工所近年来在学科建设水平、科研创新能力、成果转化等方面工作,并就现阶段广西特色农产品利用生物发酵与酶工程技术开展精深加工研究、产品开发及推广应用、项目构建等方面进行了请教,孙院士对加工所取得的成绩给予充分肯定,表示继续支持加工所科技创新、人才培养等工作。随后,孙院士在轻工科学技术学院书记郑福平教授陪同下,共同参观了国酒科普馆,果酒、黄酒、啤酒等生产中试车间、国酒品鉴实验室等。

加工所  杨兆杏供稿 /供图  陈赶林审核