2022年7月15日,广西预制菜协会发起筹备会在南宁召开。广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所、广西数广网安科技有限公司、龙州美味自创科技发展有限公司、广西食安天下供应链管理有限公司5家发起单位及预制菜产业相关企业参加了会议。会上,发起单位就如何充分利用广西得天独厚的农产品资源,共同打造预制菜全产业生态链,建立成套预制菜产品食品安全溯源技术,服务好广西预制菜产业等方面展开深入讨论。加工所副所长游向荣表示科研单位可通过技术服务、成果转化、人才交流等合作形式同企业实现优势互补、合作共赢,并同相关企业达成初步合作意向。
加工所 王颖供稿/供图 游向荣 审核