6月8日，广西香蕉谷科技有限公司董事长张建国一行到广西农科院加工所参观交流，国家香蕉产业技术体系副产物综合利用岗位团队成员何雪梅副研究员等4人参加座谈交流。

    张建国一行先参观了我院广西果蔬贮藏与加工新技术重点实验室。座谈会上，何雪梅副研究员向张建国一行介绍加工所香蕉及其副产物加工利用的总体情况，重点介绍了香蕉脆片和香蕉啤酒、果酒等系列香蕉发酵产品。期间，双方围绕香蕉及其副产物加工新品种、新技术等进行了深入交流，详细了解企业香蕉加工、生产、销售、科技需求及存在的困难等情况，并就项目合作、平台联合共建等方面达成了初步的合作意向，以期更好地服务和推动广西香蕉产业发展。

加工所 唐雅园供稿/供图 李昌宝审核

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