受大会组委会的邀请，11月22–24日，农产品加工研究所孙健博士参加了在马来西亚Putrajaya城举行的“ICFR2010–InternationalConferenceonFoodResearch”国际学术会议。会议由国际生命科学学会（InternationalLifeSciencesInstitute）举办，马来西亚博特拉大学（UPM）承办。马来西亚科技与创新部部长Y.B.DatukDr.MaximusJohnityOngkili莅临会议宣布开幕，美国康奈尔大学Prof.AshimK.Datta、日本国家农业研究中心Prof.TakahiroNoda等食品科学领域世界知名专家列席会议并做主题报告。来自中国、美国、英国、法国、意大利、澳大利亚、新西兰、波兰、印度、伊朗、马来西亚等26个国家的300多名食品科学界专家学者参加会议。会上，孙健博士做了“Anexoticfruitwithhighnutritionalvalue:Kadsuracoccineafruit”的论文宣读，同时就该研究进行了论文展示，获得大会组委会颁发的双项证书。

　　会后，孙健博士参观访问了UPM大学（UniversityPutraMalaysia）医学与健康科学系，并做关于农产品加工研究所科研情况的报告，该学院Dr.AminbinIsmail已被聘为广西农业科学院客座研究员。Dr.AminbinIsmail现为UPM（UniversityPutraMalaysia）博士生导师、SCI刊物FoodChemistry编委、联合国环境规划署和全球环境基金项目专家组成员、马来西亚卫生部食品营养国家协调委员会专家组成员。

　　孙健博士也正式受聘为UPM大学研究生院的监督委员会委员（Member of Supervisory Committee），指导1名该大学博士生的研究工作。通过此次会议，深化了农产品加工研究所与国际食品专家的合作关系，阔宽了我所的科研视野，加强了对我所的宣传力度。

农产品加工所供稿