8月16-17日，由中国农学会农产品贮藏加工分会主办的“食品、农产品干燥技术与装备应用”交流会在北京举行。院加工所科技人员应邀参加了本次会议。

会议就农产品产地加工干燥技术、装备、应用情况及存在问题等进行了交流，同时对变温压差膨化组合干燥、太阳能蒸汽干燥、真空冷冻干燥等新型干燥技术进行了讨论。会上，加工所科技人员就研发的专利设备——太阳能热泵联合干燥系统与参会的专家和企业人员开展了交流。通过这次论坛，科技人员对食品、农产品干燥技术有了新的认识，为进一步加强农产品干燥技术、设备的研究提供了新的思路。

加工所 李丽供稿/供图 游向荣审核
责任编辑：关妮纳