9月11日,院加工所孙健所长带领亚热带果蔬贮藏加工团队成员赴加工所科研示范基地横县蚕业指导站开展农业部农业技术试验示范(农产品加工)项目“水果产地初加工技术先行先试”、农业部公益性行业(农业)科研专项经费项目“浆果贮藏与产地加工技术集成与示范”项目实施与培训。
科研团队实地考察了果桑生态园建设、浆果产地初加工技术示范情况,针对浆果保鲜、产地初加工技术等方面进行现场指导和成果应用推广,并召开“浆果产地初加工技术”培训会。会上,科技人员为员工讲解了浆果保鲜、浆果产地初加工等方面的知识,为今后的生产打下坚实的基础。
加工所 胡瑶供稿/零东宁供图 孙健审核
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