4月15-16日，国家公益性行业（农业）科研专项“浆果贮藏与产地加工技术集成与示范”2015年中期交流会在杭州召开，会议由浙江省农业科学院食品科学研究所主办。中国农业科学院、广东农业科学院、中国农业大学、南京农业大学、沈阳农业大学等单位50余人参会。

院加工所孙健所长一行三人参加了本次会议，作了“非商品浆果综合利用技术研究和装备示范”的报告，就浆果加工新技术及皮渣副产物的综合利用等方面取得的创新性成果及推广示范情况做了详细汇报，并邀请专家品鉴了自主开发的桑葚果干、果脯新产品，得到专家组的肯定。会上，项目首席专家郜海燕研究员指出，在今后的工作中各单位应加强对浆果加工新技术、新产品、新设备的成果转化及推广应用，充分发挥公益性行业专项对浆果产业发展的推动作用。
加工所 李丽供稿/盛金凤供图 孙健审核
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