4月18日,由冷链食品物流产业技术创新战略联盟主办的“鲜活农产品绿色高效物流”高层研讨会在浙江大学召开。参会代表汇集了国内从事农产品冷链物流研究、生产、经营的专家,我院加工所科技人员应邀参加了本次会议。
会上,来自国内高校、科研院所和企事业单位的17位专家、教授、高管分别就鲜活农产品物流的安全、防腐、包装、装备、管理及电子商务等方面作了专业学术报告。加工所参会人员就果蔬的采后成熟衰老、绿色保鲜关键技术等问题与专家们进行了交流。
我国是鲜活农产品生产消费大国,以绿色高效物流科技创新驱动发展是当前农产品物流产业发展需求。本次会议结合了国家“十三五”规划布局,贯彻了2015年中央一号文件提出的“创新农产品流通方式,加快构建跨区域冷链物流体系,支持电商、物流、商贸、金融等企业参与涉农电子商务平台建设”重要举措,为进一步加快我国鲜活农产品物流产业的发展具有重要意义。
加工所李丽供稿/供图孙健审核
责任编辑:关妮纳