会上，孙健所长总结了加工所2016年科研工作中取得的成绩和存在的问题，并提出了2017年度工作思路。该所3个研究团队代表先后就2016年度本团队的科研工作亮点、科研产出、存在问题及2017年工作计划进行了汇报。
听取汇报后，邓副院长对加工所在科研奖励、项目立项、专利申请、论文发表、地方标准编制等方面取得的成绩给予了肯定，并提出了四点建议：一要根据广西科技需求继续调整研究方向，在广西大宗作物、特色农产品领域凝练出重点，同时在广西富硒农产品加工研发方面能有所作为，与时俱进，为我院富硒农产品研究中心作出应有的贡献。二要重点抓好广西果蔬贮藏加工新技术重点实验室培育基地建设，克服场地不足、设备不足等困难，加快平台建设。三要想办法引进学科带头人，同时也要从所里青年人才中加快培养出更多的学科带头人。四要加强国家项目的申报，争取在“十三五”期间能够参与国家重点研发计划项目。
2016年，加工所获批“广西果蔬贮藏加工新技术重点实验室培育基地”“农产品生物保鲜物流与加工八桂学者研究团队”；获得广西科学技术进步奖二等奖、全国农牧渔业丰收奖三等奖、中国产学研合作创新成果奖二等奖、农产品加工业十佳青年科技人才等奖励6项；获得“广西三八红旗集体”荣誉称号；发表论文26篇，出版专著3部；申请专利39件，授权专利23件；获批制定广西地方标准16项。在平台建设、科研与成果转化、科技特派员服务等方面取得较好成效。
加工所 胡瑶供稿/供图孙健审核责任编辑：关妮纳
