5月16日上午,2017年广西科学技术奖励大会在自治区党委礼堂隆重举行。自治区党委书记、自治区人大常委会主任彭清华出席大会,自治区主席陈武在会上作了重要讲话。
会上,自治区人民政府对为广西科学技术进步作出突出贡献的单位和个人给予奖励,由我所农产品贮藏加工研究室团队李丽副研究员主持完成的“甘蔗源功能性糖与多酚的创新利用及产业化”项目获得广西科学技术进步奖二等奖。该项目实施后,甘蔗源功能性糖与多酚的创新利用及产业化技术在我国11家企业广泛应用,项目成果在低聚木糖制备技术和设备开发、蔗梢功能活性成分鉴定及低聚木糖产品开发方面处于国内同类研究领先水平。项目实施以来,建成低聚糖加工示范生产线2条,建立低聚糖饮料产业化示范基地一个,新增产值14741.9万元,新增利润2063.3万元,新增税收512.8万元,培训678人次,效益显著。
我所连续三年荣获广西科学技术进步奖二等奖,科研成果获奖等级和层次再创新高。
加工所 胡瑶供稿/供图 周主贵审核