为扎实推进国家重点研发计划“荔枝、柚等热带水果产业关键技术集成与示范”项目实施,6月18日,加工所李昌宝副所长一行4人赴武鸣开展项目核心示范基地指导工作。
科技人员深入广西冰客食品有限公司生产一线,实地调研了企业荔枝等水果生产现状和技术需求,在生产车间,科技人员对荔枝自动化去皮去核、高效打浆、非热杀菌等关键技术环节进行了现场指导。同时,双方就荔枝加工副产物的高值化综合利用技术进行了深入交流与探讨。针对企业生产过程中遇到的实际技术难题,科技人员给予了现场解答和指导。
加工所 饶川艳供稿/供图
一审一校:李昌宝
二审二校:薛臣艺
三审三校:陆炳强