3月4日下午，广西农业科学院召开臧小敏博士进站考核报告会，会议由广西农业科学院副院长孙健主持，考核专家委员会由广西大学李全阳教授，广西民族大学申乃坤教授，广西轻工业科学技术研究院林一雄教授级高级工程师，广西科学院李秉正研究员，广西农业科学院加工所李昌宝研究员5位专家组成，广西农业科学院加工所书记周主贵、科技处副处长刘昔辉以及来自我院的10多名科技人员参加了此次报告会。

臧小敏以“米香型白酒中低产高级醇功能性菌群构建及调控研究”为题，经过代谢功能定量试验筛选出低产醇高产酯菌株，再通过压力筛选法与共培养稳定性测试，构建功能菌群。利用宏转录组与动态代谢组联合分析，解析代谢通量分配规律，与传统工艺对照进行机制解析，进一步构建多目标动态优化模型，优化工艺参数，通过感官与健康评价等发酵验证方式，明确发酵米香型白酒中低产高级醇功能性菌群。

会上，专家认真听取了臧小敏的进站报告，对其拟开展的研究工作和思路提出了宝贵的意见与建议。专家组一致认为，臧小敏具有良好的科研能力和探索精神，研究基础扎实，能胜任博士后研究任务，同意臧小敏博士进站开展博士后研究工作。

加工所 方晓纯供稿

一审一校：游向荣

二审二校：薛臣艺

三审三校：陆炳强