12月28-30日,以“世界长寿市 放心农产品”为主题的第十一届广西贺州名特优农产品交易会在贺州市举办,交易会由自治区农业农村厅、贺州市政府、广东省肇庆市政府共同主办。加工所所长陈赶林应邀参加开幕式、香芋全产业链暨设施农业发展研讨会等活动。
在香芋全产业链暨设施农业发展研讨会上,陈赶林作了题为《香芋加工现状与开发应用前景》专题报告,从香芋加工特性、香芋加工产品现状、广西香芋产业现状等方面详细介绍。在报告中提出制定《香芋扣肉》广西食品地方安全标准,加快推进产业发展,加速一二三产融合,让贺州家喻户晓的香芋美食走上更多人的餐桌。
加工所 张雅媛供稿/供图
一审一校:陈赶林