广西农科院——农产品加工研究所

加工所科技人员赴来宾、柳州开展酸菜加工技术指导

发布单位：农产品加工研究所
2023-12-08 09:35:04
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12月6日-7日，加工所副所长李昌宝一行3人前往来宾、柳州进行酸菜加工技术指导。

科技人员参观了广西来宾恒荣农业科技有限公司、柳州市石山脚农业科技有限公司、广西螺蛳山农业科技有限公司等企业生产、发酵、加工等车间现场，了解了企业蔬菜原料收购情况、品质情况、生产状况、销售渠道及加工技术需求等情况，并同企业负责人对酸菜加工技术进行深入交流，就加工技术、质量安全、执行标准等方面进行了指导。

加工所孙宇供稿/供图

一审一校：李昌宝

二审二校：薛臣艺

三审三校：陆炳强