(一)基本情况
针对月柿、蚕桑、茉莉花、木本粮油等广西特色资源,开展林产特产精深加工技术研究及副产物综合利用。先后开展公益性(农业)行业专项、广西创新驱动项目、广西重点研发、广西自然基金等课题研究17项。研发了月柿、蚕桑、茉莉花、油茶等系列精深加工产品及洗发水、护发素等茶皂素衍生产品等。先后获“广西科技进步一等奖”、“广西科技进步二等奖”等各级奖励14项,发表研究论文20余篇,参编中文专著5部。
(二)研究领域
主要开展广西林产与特色农产品贮藏保鲜、节能干燥、活性成分提取分离与功能评价等技术研究及新产品开发。
主任:盛金凤 (正高级工程师)
成员:王雪峰