9月22-26日,在韦仕岩副所长带队下,微生物所科技人员先后赴玉林、北流、贺州、恭城、灵川、鹿寨等地了解当地食用菌的秋季生产情况。
韦副所长一行深入各县市食用菌种植企业和种植基地,与当地主要专业户进行交流,广泛了解了香菇、毛木耳、云耳、巴西蘑菇、金福菇、草菇等食用菌的生产销售和新品种推广情况,以及各地种植食用菌的原料来源和成本。调研发现,今年我区的香菇、毛木耳、草菇等食用菌鲜菇的价格都较好,种植积极性高;香菇、木耳的种植主要集中在种植规模上百万菌棒的大种植户,小规模种植户越来越少;草菇的种植也集中在企业或以村为单位的合作社;香菇、木耳、草菇等食用菌主要引进福建、广东等外省品种,微生物所培育的金福菇桂菌Tg505品种今年在柳州也有小面积栽培,目前产量和菇质均表现良好,当地菇农表达了明年扩大种植的意愿。
各地食用菌栽培原料价格也持续走高,部分企业出现原料难以保证的问题。根据这一问题,技术人员提出了原料多样化和本地化的解决方案,并与临桂农业局和桂林吉福思生物有限公司初步探讨了综合利用罗汉果废渣栽培食用菌的可行性和合作方式。期间,科技人员还与柳州市农业局、贺州农科所及相关企业共同商讨了今后开展微生物所云耳、秀珍菇、草菇等食用菌新品种在当地试验试种的合作事宜,为下一步该所食用菌新品种的试验示范和推广种植的布置和落实奠定了基础。
微生物所 吴圣进供稿/图 苏启臣审核
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