1月7日，福建省农科院食用菌研究所副所长、福建食用菌学会秘书长、双孢蘑菇专家曾辉研究员到我院微生物所座谈交流，并作了双孢菇菌种质量评价等方面的学术报告，微生物所所长郎宁，副所长韦仕岩、蓝桃菊及部分科技人员参加了报告会。

在报告中，曾辉详细阐述了双孢菇的菌种繁育技术发展、菌种质量评价体系、菌种老化可能的机制等方面的研究进展，并基于福建省农业科学院食用菌研究所的相关研究阐释了采用新型基质与传统麦粒基质制种的优缺点；解释了造成菌种老化的原因很可能与几丁质和麦角固醇合成的相关基因表达差异和代谢途径受调控有很大的关系，并在转录组学方面进行了初步验证。微生物所科技人员还与曾辉进行了学术交流，并在目前双孢菇在广西的发展现状及前景、采用栽培新基质后对双孢菇的产量影响及新基质相对于麦粒基质的灭菌时间等问题开展热烈讨论。


微生物所 祁亮亮供稿/李燕娇供图 蓝桃菊审核
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