10月23-25日,微生物(食用菌)所科技人员、科技特派员陈雪凤高级农艺师及广西农产品服务协会录制组等一行5人到河池市宜州区桑源菌业合作社和都安县广西万雨生科技有限公司开展田间课程《秀珍菇栽培技术》的录制。
陈雪凤根据多年栽培秀珍菇的种植经验及研究成果,主要从菌种选择、栽培原料选择及处理、菌棒制作、接种、菌丝培养、出菇管理和采后预处理等方面进行详细的讲解,并对其中关键技术环节进行现场操作演示。
此次田头课程录制采取理论讲解与实际操作相结合的“体验式”授课,使菇农更容易学到技术、掌握技术,同时更进一步与食用菌生产企业交流合作,共同解决产业难题,推动食用菌产业更快更好发展。
微生物所(食用菌所) 赵承刚供稿/供图
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