蒋尚伯,男,汉族,广西桂林全州县人。博士,助理研究员。2022年9月进入广西壮族自治区农业科学院植物保护研究所工作。
主要从事香蕉、甜柿等重要作物病害的诊断、病原学及绿色防控技术研究,主持省部级项目1项,市厅级项目3项,广西作物病虫害生物学重点实验基金项目1项,发表学术论文11篇(SCI论文7篇),主编著作1部。