广西南亚热带自然条件具有“全年热量丰富,但有奇寒”的基本特征,决定了在广西发展荔枝龙眼等南亚热带名优水果不可避免受到低温寒潮的影响。桂南地区霜冻多发生于12月下旬至翌年1月,因此近期要注意做好荔枝、龙眼的防寒抗冻工作。
一、荔枝、龙眼冻害特点
1、冻害程度与果园地形有关,低洼地段植株受害最重,且坡度越低受害越重。 2、冻害程度与树龄有关,树龄越大抗寒性越强。 3、冻害程度与植株生长状况有关。栽培管理水平高的果园植株生势壮旺,树体抗逆性强,冻害发生较轻;入冬前施用磷、钾肥,末次稍充分老熟粗壮则冻害明显减轻;入冬后末次梢不能正常转绿老熟或抽发冬梢者,冻害发生较重。
二、荔枝、龙眼冻害的防御
1、加强果园管理,培养强壮树势,适时促放秋梢、抑制冬梢发生。2、入冬前对根颈部培土以增强树体抗逆能力,同时对主枝、主干进行涂白或包扎。 3、比较有效的防霜冻方法是覆盖。苗圃沿苗床搭棚覆盖,树体高大的植株可直接将稻草等秸杆物覆盖到树冠上;采用遮阳网棚架式覆盖,网与树冠顶部留有50厘米空间防霜效果最好;直接用塑料膜覆盖树冠能明显减少覆盖区内霜层厚度,但接触到塑料膜的枝叶受冻仍然较重,最好用支架将塑料膜撑起。实践证明覆盖稻草等秸杆防辐射霜冻效果明显优于覆盖塑料膜,但稻草等秸杆在平流寒潮中又会积聚冷雨而加重寒害,因此霜冻过后必须注意在平流寒潮到来之前撤去稻草等秸杆覆盖物。 4、目前群众采用最多的防霜办法是在果园内用杂草、蔗渣等物熏烟,因这些材料所发生的烟雾较轻、烟层“松散”,防霜冻效果较差。要使熏烟防霜取得较好效果必须使用发烟量大、烟雾较浓重的发烟剂,同时要大面积统一行动,在降温之前就开始熏烟。 5、霜冻发生后于清晨日出前用水喷洗霜可减轻霜害。但若气温长时间维持在零度以下时不能使用这种方法,因为在霜冻较重时或在冰冻天气情况下喷水会使树体表面结一层冰而加重冻害。
园艺所 朱建华/供稿 李鸿莉/审核