10月26-27日,由科技部中国农村技术开发中心、加拿大农业与农业食品部主办,江苏省农业科学院承办的中国-加拿大豆类资源开发利用与营养健康科技创新交流会在江苏南京召开。科技部中国农村技术开发中心主任贾敬敦、加拿大农业与农业食品部科学技术分部司长Javier Gracia-Garza、江苏省农业科学院院长易中懿,以及来自国内和加拿大各科研院校的90多名豆类研究领域专家参加会议。水稻所食用豆研究室李经成助理研究员参加了此次会议。
会上,参会专家围绕豆类营养健康科学研究及产业发展趋势、豆类新品种选育及绿色加工关键技术、营养功能性豆类食品设计开发与制造等进行学术交流,并就科学研究、人员互访、研究生培养和成果转化等方面的合作进行研讨。
期间,代表们参观了南京农业嘉年华主题展馆、江苏省农业科学院六合示范基地。
水稻所 李经成供稿/图 戴高兴审核
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