本次大会以“推动鲜食玉米产业的联合与变革”为主题，为科研、生产、加工、流通和设备生产企业提供交流平台，推动我国鲜食玉米产业健康发展，帮助企业推介产品和品牌，提供企业文化和产品竞争力。会议内容主要包括鲜食玉米品种田间展示、学术研讨会及产业圆桌论坛、2016全国十佳甜、糯玉米展示品种评选、2016全国十佳流通商评选、鲜食玉米品尝、发布海南鲜食玉米品种种植调研报告等。来自鲜食玉米产业各界的专家、学者、种子企业、经销商、种植大户等近千人次参加了此次大会。
会后，科技人员到玉米新品种展示基地观看了200个甜、糯玉米新品种的田间展示情况，玉米所两个糯玉米新品种参加了此次田间展示，虽然没能进入2016全国十佳糯玉米展示品种，但是适应性、抗病性和产量都表现比较好。
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