李彦青，女，汉族，1976年7月生，广西灵川县人。2004年7月广西大学农学院作物栽培学与耕作学专业毕业，获农学硕士学位，同年7月到广西农科院玉米研究所工作。2011年12月获副研究员职称。2013年获聘广西创新团队薯类产业功能专家。

主要从事甘薯遗传育种与栽培技术研究工作。先后主持和参加过国家级、省部级及市厅级科研项目共40余项。获广西科技进步奖二等奖2项、三等奖1项，全国农牧渔业丰收奖二等奖1项，广西农牧渔业丰收奖一等奖1项，广西农科院科技进步奖一等奖2项、二等奖1项；其中：“高淀粉甘薯新品种桂粉2号选育与应用”和“甘薯种质创新及优质高产系列品种选育与应用”获广西科技进步奖二等奖，排名第2和第4，“广西甘薯良种选育与示范开发”获广西科技进步奖三等奖，排名第3，“甘薯系列新品种选育及产业化配套技术集成与推广应用”获2019-2021年度全国农牧渔业丰收奖二等奖，排名第4，“优质高产系列甘薯新品种选育与应用”获广西农牧渔业丰收奖一等奖，排名第4。育成桂粉2号、桂粉3号、桂紫薇薯1号等甘薯新品种32个，其中4个甘薯新品种通过了国家鉴定，19个甘薯新品种通过了广西审定，8个甘薯新品种获得广西品种登记，8个甘薯新品种获得国家非主要农作物品种登记。编制广西地方标准2项、团体标准3项；授权国家专利11项；获计算机软件著作权3项；登记成果36项。

在《安徽农业科学》、《杂粮作物》、《现代农业科技》、《南方农业学报》等专业刊物上发表了《2006年叶菜型甘薯新品种国家区试广西试点的分析》、《紫色甘薯花青素的应用前景》《浅议富硒甘薯的开发与利用》、《广西能源型甘薯新品种生产试验研究》等科技论文40多篇，参编《中国西部甘薯》、《广西农作物种质资源·薯类卷》著作2部。