近年来，东亚糖业集团持续推行“订单农业”，通过农企对接，以销定产，实现产销衔接、农企互惠，形成了企业、蔗农、政府多方共赢的格局，稳固了集团公司的原料保障体系。上榨季集团甘蔗种植面积187.8万亩，进厂甘蔗874万吨；2018/2019年榨季，集团甘蔗种植面积191万亩，预计甘蔗总产量895万吨。他们的做法如下。

    首先，加强合同管理，规范签订单。自从合资以来，东亚糖业集团与蔗农签订购销合同已持续20多年。目前，集团公司的蔗区蔗农户数稳定在12万户左右，近几年合同签订率接近100%，该集团根据相关法律法规，制定糖料蔗生产及购销协议书，内容包括糖料蔗售价、糖料蔗交售标准、甘蔗款的结算与支付、预付款的发放和回收、蔗农和企业的权利义务等。为稳定蔗农种蔗信心，2018/2019年榨季起，集团将以往与蔗农一年一签改为三年一签。

    其次，强化扶持保障，服务保订单。该集团通过对蔗农的各种扶持、示范和培训，把农务工作从单纯的原料蔗收购延伸到甘蔗良种培育、病虫害防治、甘蔗砍运协助等全过程。近3年来，集团在蔗种、肥料、地膜、农机、改扩种、灌溉、“双高”基地建设及道路维修等方面发放了2.83亿元补贴和21.47亿元预付款。从2014/2015年榨季开始，集团积极推行10公里范围内甘蔗自运进厂、甘蔗中转站建设等惠农措施，降低劳动强度的同时帮助蔗农降低甘蔗砍运成本140-180元/吨。

    最后，推进农企互惠，共赢促订单。通过与蔗农签订订单合同，明确双方在甘蔗生产中的责、权、利，按合同进行扶持、收购糖料蔗、及时兑付蔗款，让蔗农吃了定心丸，提高了蔗农种蔗信心，保障了蔗农利益，走出了“树企业信誉，强工农联系，打造利益共同体”的发展新路子。

    由于订单农业的推行，东亚集团这几年甘蔗种植面积波动不大，基本保持在170万亩-180万亩之间，产量保持在720万吨-850万吨之间。由于有了充足的原料蔗，有效保障了企业的可持续发展。